La campagne d’été (décembre) a débuté à Amsterdam avec le
passage du Marion fin novembre, de nouveaux hivernants et campagnards scientifiques
nous ont rejoints pour quelques semaines ou quelques mois, et nous sommes
désormais 33 résidents sur le district.
Fait assez inhabituel pour être souligné, avec les nouveaux
venus, 15 % des hommes présents portent le prénom de Nicolas ! Pas toujours
facile de s’y retrouver dans les plannings et les feuilles de sorties sur le
terrain, quand on a seulement la mention d’un « Nico » inscrite pour
tout indice ! Heureusement, ils occupent des fonctions différentes sur
base, ce qui permet de les différencier.
Gorfou en pain d'épices (photo : Nicolas A.) |
Ainsi, en ce dimanche 6 décembre, jour de la Saint-Nicolas,
il fallait quand même marquer le coup ! Les Nicolas ont donc entrepris de réaliser pour le soir des
pains d’épices maison, sous la houlette d’un Olivier plus expérimenté qu’eux
dans le domaine de la pâtisserie, et avec l’autorisation du chef de cuisine d’utiliser
le laboratoire.
Cette tradition du Nord-est de la France et d’Europe du Nord
a été cependant légèrement détournée puisque à côté du classique bonhomme en
pain d’épices est sorti du four un gorfou sauteur plus typique des contrées subantarctiques
que de la Lorraine !
Nicolas le chimiste, Nicolas le médecin, Nicolas l'ornithologue et Nicolas le chef de district (photo : Olivier L.) |
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